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Niklas, 33 Jahre:Motto: Herbstzauber auf dem TellerVorspeise: Gebackener Hokkaido-Kürbis mit Rucola-Pesto und gebratenen GarnelenHauptspeise: Herbstlicher Rehrücken an Rübenrelish, einem „blauen“ Kartoffelpüree, karamellisiertem Rosenkohl & einer BrombeersoßeNachspeise: Gebratene, karamellisierte Pflaumen auf Kürbiskern-Parfait und Rosmarinstaub
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VOD: RTL+