Frankenschau Franken - Report / Regionalmagazin

Die Themen der Sendung: Ein Spitzenkoch aus Franken: Ein Spitzenkoch aus Franken: Alexander Herrmann mit einem Porträt in den „Lebenslinien“ (Wirsberg, Nürnberg /Oberfranken, Mittelfranken)Alexander Herrmann hat sich als Sternekoch, Entertainer und Hotelier einen Namen gemacht. Aufgewachsen ist er im oberfränkischen Wirsberg im familiengeführten Hotel samt Restaurant. Durch einen tödlichen Unfall der Eltern wird er mit 9 Jahren Vollwaise. Sein großes Ziel ist es den Familienbetrieb zu erhalten. Wie sich Alexander Herrmann den großen Herausforderungen seines Lebens gestellt hat, erzählt er in den „Lebenslinien“.