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Auftakt in eine neue Woche in Kassel und Umgebung. Der Start fällt bei Rainer in den Mauern eines ehemaligen Klosters. Der Gastgeber verbindet gern alt und neu und bietet regionale Küche mit modernem Touch an. Wird er die Konkurrenz in historischer Kulisse kulinarisch überzeugen?
Hinweis
Bei „Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt“ treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage![Bild: 16:9 ]