Caffee & Chocolade - Wie entsteht Geschmack? - Report / Essen und Trinken

Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die beiden Edel-Produkte Kaffee und Schokolade. Diese Sendung bietet Informationen, attraktive Bilder und ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt.

Heute zu Gast: Andreas Völkel

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Das Technologie-Transferzentrum Bremerhaven führt seit Jahren Studien zu Sensorik und Geschmack durch. Dabei wurde immer wieder Kaffee und Schokolade untersucht. Heute klärt Michael Gliss mit seinem Gast Dr. Mark Lohmann die Frage: Wie muss eine gute Schokolade schmecken?

Hinweis

2 weitere Sendetermine

Sender	Datum	Uhrzeit
BonGusto	SA 27.4.	01:30	Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack?	Sendung zum Merkzettel hinzufügen
BonGusto	SO 5.5.	01:05	Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack?	Sendung zum Merkzettel hinzufügen

Top-Spielfilm am 19.04.

Spielfilm

RTL2RTL2

20:15

20:15:RTL2 Stirb langsam - Ein guter Tag zum Sterben

A Good Day To Die Hard, USA 2013

RTL2, 20:15-22:10 Uhr

Der New Yorker Ex-Polizist John McClane reist nach Moskau um seinem Sohn Jack zu helfen. Gemeinsam geraten sie in einen gefährlichen Konflikt.Der russische Politiker Viktor Chagarin droht, den Gefangenen Yuri Komarov zu töten, wenn dieser ihm nicht eine geheime Akte aushändigt. Der ehemalige New Yorker Polizist John McClane reist nach Moskau, um seinem Sohn Jack zu helfen, der in Komarovs...
Stirb langsam - Ein guter Tag zum Sterben

arte

21:45

Pavarotti