„Mamani“, Essen
Deutschland 2025
Die neue Woche startet in Essen mit dem „Mamani“. Hier sorgt Shayan seit Winter 2023 für gute Laune und - natürlich gutes Essen. Seine Familie ist immer dabei und wirbelt ebenfalls im Lokal herum. Wird er mit seiner italienischen Küche die Mitstreiter überzeugen? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Küche Bauernstube“, Mühlheim an der Ruhr
Deutschland 2025
Beata lädt am zweiten Tag nach Mühlheim an der Ruhr ein. Seit September 2023 zaubert sie in der „Küche Bauernstube“ den Gästen ein Lächeln aufs Gesicht. Hier werden deutsche und polnische Gerichte serviert - ob sie dem Profi und ihren Mitstreitern schmecken? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Trattoria Trüffel“, Essen
Deutschland 2025
Carmelo richtet das Bergfest in der „Trattoria Trüffel“ in Essen aus. Sein Konzept ist authentisches italienische Essen a la Mamma auf gehobenem Niveau. Besondere Aufmerksamkeit findet, angelehnt an den Namen des Lokals, der saisonale Trüffel. Wie werden seine Mitstreiter Carmelos Konzept bewerten? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Die Stiege“, Essen
Deutschland 2025
Am vierten Tag besuchen die Mitstreiter Markus im Restaurant „Die Stiege“. Der gelernte Koch bietet seit Winter 2023 die italienische und deutsche Küche in Essen an. Besonders wichtig sind ihm die kreativen Ideen in der Menügestaltung - ob seine Mitstreiter diese Kulinarik zu schätzen wissen? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Tava Restaurant und Cafe“, Essen
Deutschland 2025
Finale in Essen! Azad lädt ins „TAVA“ ein, wo authentische Kochkunst aus der Türkei geboten wird. Der Familienbetrieb besteht seit Anfang 2020 und wird seither mit viel Herzblut und Leidenschaft geführt. Am Ende der Woche gibt es auch noch die Punkte des Profi-Kochs! Wer holt sich den Wochensieg? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Trattoria Magdeburg“, Magdeburg
Deutschland 2025
Zum Wochenauftakt geht es los in der „Trattoria Magdeburg“ im historischen Stadtkern. Inhaber und Koch Luca lädt ein, mit ihm die authentisch italienische Küche seiner Wurzeln zu erkunden. Neben den italienischen Klassikern gibt es auch spannende neue Kreationen wie Pasta mit Garam Masala. Kann der leidenschaftliche Gastgeber mit seiner ehrlichen Art überzeugen? ...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
Mo 2.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Die neue Woche startet in Essen mit dem „Mamani“. Hier sorgt Shayan seit Winter 2023 für gute Laune und - natürlich gutes Essen. Seine Familie ist immer dabei und wirbelt...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Di 3.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Beata lädt am zweiten Tag nach Mühlheim an der Ruhr ein. Seit September 2023 zaubert sie in der „Küche Bauernstube“ den Gästen ein Lächeln aufs Gesicht. Hier werden...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Mi 4.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Carmelo richtet das Bergfest in der „Trattoria Trüffel“ in Essen aus. Sein Konzept ist authentisches italienische Essen a la Mamma auf gehobenem Niveau. Besondere...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Do 5.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am vierten Tag besuchen die Mitstreiter Markus im Restaurant „Die Stiege“. Der gelernte Koch bietet seit Winter 2023 die italienische und deutsche Küche in Essen an....Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Fr 6.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Finale in Essen! Azad lädt ins „TAVA“ ein, wo authentische Kochkunst aus der Türkei geboten wird. Der Familienbetrieb besteht seit Anfang 2020 und wird seither mit viel...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 8.2. 12:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Zum Wochenauftakt geht es los in der „Trattoria Magdeburg“ im historischen Stadtkern. Inhaber und Koch Luca lädt ein, mit ihm die authentisch italienische Küche seiner...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 8.2. 13:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am zweiten Tag geht es weiter in Magdeburg zu Tran ins „Izakaya“. Das Restaurant bietet eine japanisch-vietnamesische Fusion Küche. Serviert werden hier neben...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 8.2. 15:00 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt An Tag 3 geht es hoch hinaus ins „The Bird“. Inhaber Denny verspricht ein kulinarisches Erlebnis in der Rooftop-Location im Herzen Magdeburgs. Neben vorzüglichen Getränken...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 8.2. 16:10 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am vierten Tag geht es nach Colbitz außerhalb von Magdeburg. Dort freut sich Inhaber Thomas mit der „Gaststätte Zum Volkshaus“ auf seine Mitstreiter. Serviert wird...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 8.2. 17:10 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Aufgepasst heißt es in Haldensleben in der „Villa Lilo“ am letzten Tag der Runde. Inhaber Sascha hat zum Finale seine Geheimwaffe ausgepackt. Die deutsche Flambier-Meisterin...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Mo 9.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Los geht die Woche in Ingolstadt mit einer Prise echten italienischen Charmes. Gast- und Namensgeber Daniele lädt in sein Restaurant „Zarrillo“ ein, wo er seine Gäste mit...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Di 10.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Von Italien geht es am zweiten Tag ins Herz Bayerns mit der „Almhütte Goaßstoi“. Gastgeber Martin ist ein echter bayerischer Bub, der seine Heimat und die traditionelle...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Mi 11.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Halbzeit im schönen Donauwörth mit Bernhard und seinem „Bistro MEXX“. Das Lokal ist noch ein echter Newcomer, bei dem die ganze Familie tatkräftig unterstützt. Geboten...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Do 12.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am vorletzten Tag geht im Altmühltal die Sonne auf - und zwar im Gasthof „Zur Sonne“. Gastgeber und Koch Sven empfängt seine Mitstreiter in seinem gemütlichen Lokal, das...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Fr 13.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Finale in Monheim! Am letzten Tag führt die kulinarische Reise ins Restaurant „Ferber“, einem echten Geheimtipp für Feinschmecker. Gastgeber Florian hat über Umwege in die...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 15.2. 13:05 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Das Weihnachts-Spezial startet im „Schmidt‘s“. Küchenchef Olaf setzt auf kreative Jahreszeitenküche mit Slow-Food-Einfluss. Mit festlichen Klassikern und regionalen...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 15.2. 14:05 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am Dienstag wird es glamourös: Im „Kobalt Club Royal“ inszeniert Clemens internationales Fine Dining mit Barock-Flair. Goldene Teller, flackernde Kerzen und ein Hauch...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 15.2. 15:05 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Zur Wochenmitte geht es nach Dohna ins „La Mia Mamma“. Gastgeber Alessandro, genannt „Alex“ serviert italienische Weihnachtsklassiker mit Herz und Leidenschaft. Viel...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 15.2. 16:15 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am Tag 4 wird es „rasend“ weihnachtlich bei Dennis im Erlebnisrestaurant „Schwerelos“. Während Glühwein und Festtagsmenüs durch den Raum sausen, setzt das...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
So 15.2. 17:15 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Das große Weihnachtsfinale steigt im „Almrausch“. Isabel und Nico bringen österreichisches Hütten-Feeling nach Dresden mit Kaspressknödel, Kaiserschmarrn und Almromantik....Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Mo 16.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Wochenauftakt in der Schwarzwald-Runde: Frauenpower pur! Safiye bietet in ihrem „Restaurant Felsen“ einen Mix aus gut-bürgerlicher Küche und orientalischen Gerichten. Kann...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Di 17.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Am zweiten Tag lädt Wolfgang ins „Café Hirschbrunnen“ in Schramberg ein. Der Quereinsteiger und passionierte Hobbykoch möchte mit schwäbischer Küche punkten. Seine Küche...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Mi 18.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Das Bergfest wird bei Marco in Donaueschingen gefeiert. Hier lädt er seit Sommer 2023 ins Restaurant „Schützen“ ein und verzaubert seine Gäste mit gehobener regionaler...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Do 19.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Bühne frei fürs „BunBun Burger“! Seit 2024 experimentiert Inhaber und Koch Doggy in Villingen-Schwenningen mit modernen Burger-Kreationen herum. Was ihn von anderen...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
Fr 20.2. 17:55 | Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Das Finale findet in Königsfeld im Schwarzwald statt: Adelina lädt in den Familienbetrieb „Bellavista“ ein. Mit dabei sind der Vater und ihr Bruder in der Küche. Hier wird...Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt |
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