DAS GROßE BACKEN
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Das große Backen
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In der Aufgabe „Mini Pavlova“ müssen die Hobbybäcker knusprige Baisers mit einem leicht weichen Kern und kreativer Füllung herstellen. Es muss mindestens ein Creme- und ein Frucht-Topping geben. Den perfekten Crêpe zu kreieren ist eine komplizierte Angelegenheit. Eine ganze Torte aus perfekten Crêpes im Wellen-Look zu stapeln, ist eine echte Königsdisziplin. In der Technischen Prüfung ...Das große Backen
Das große Backen
Serie
Nur noch wenige Kandidaten backen um den großen Titel und werden im Halbfinale noch einmal ordentlich auf den Prüfstand gestellt. Die Hobbybäcker wagen sich an Flammkuchen. Der typisch dünn ausgerollte Teig soll mit einem kreativen Belag ihrer Wahl ausgarniert präsentiert werden. In der Technischen Prüfung wird es heiß und fettig. Die Jury wünscht sich „Knusprige Lotusblüten“. Wer ...Das große Backen
Das große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
Das große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
Serie
15:55N24 DokuDas große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
Deutschland 2019
Das große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
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11:20N24 DokuDas große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
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Sa 24.1. 20:15  | Das große Backen In der Aufgabe „Mini Pavlova“ müssen die Hobbybäcker knusprige Baisers mit einem leicht weichen Kern und kreativer Füllung herstellen. Es muss mindestens ein Creme- und ein...Das große Backen |
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Sa 31.1. 20:15  | Das große Backen Nur noch wenige Kandidaten backen um den großen Titel und werden im Halbfinale noch einmal ordentlich auf den Prüfstand gestellt. Die Hobbybäcker wagen sich an Flammkuchen. Der...Das große Backen |
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