Pommes - heiß, knusprig, lecker - Vom Acker bis zur Fritteuse
In Niedersachsen spielt die Produktion von Pommes frites eine wichtige Rolle. Hier werden deutschlandweit die meisten Kartoffeln angebaut und große Pommes-Produzenten haben hier ihre Fabriken. Bei Landwirt Henning Pauley aus dem Oldenburger Land dreht sich im Herbst alles um seine Pommes-Kartoffeln. Wichtig für die Pommes-Produktion sind die Größe und der richtige Stärkegehalt. Ernte und ...Die Nordreportage
Verfolgen gewollt - Tierische Stars im Internet
Haustiere als Social-Media-Stars mit mehr als 100.000 Followern: Sogenannte Petfluencer, eine Wortschöpfung aus pet und Influencer, sind ein glänzendes Geschäft. Denn mit Fiffi und Minki als Werbebotschafter lässt sich auf Instagram, TikTok und Co. gutes Geld verdienen. Dieser Film begleitet Hunde, Katzen und ihre Hamburger Besitzer*innen bei Fotoshootings für Werbekundschaft, bei Treffen ...Die Nordreportage
Dorfdisco in Ostfriesland - zwischen Familie, Tresen und Überleben
2023 hat Tim Kerkhoff das „Limit“, die Dorfdisco seiner Eltern, in Ihrhove nahe Leer übernommen. Seitdem kämpft er dafür, dass die Türen offen bleiben. Denn Treffpunkte auf dem Land sterben aus. Egal ob Geschäft, Kneipe oder Disco, was einmal schließt, macht selten wieder auf. Mit Herz und Humor hält der 29-Jährige dagegen.Für Tim ist eine 70-Stunden-Woche Standard. Eine Disco ...Die Nordreportage
Hallig Hooge - Entscheidung fürs Leben - Harte Arbeit und ein Halligbaby
Generationswechsel mitten in der Nordsee: auf Hallig Hooge. Eilien Brogmus und Torben Kunz übernehmen im Mai 2025 den Halligbetrieb von Eiliens Eltern Katrin und Heiner. Heiner ist im Dezember 2024 überraschend verstorben, deshalb muss es mit dem Generationswechsel schnell gehen. Der Zeitpunkt ist günstig. Eilien arbeitet wieder im elterlichen Betrieb. Übernehmen will sie die Ferienpension ...Die Nordreportage
Das Telefon bei der Tierrettung klingelt häufig mehrmals am Tag. Diesmal ist es der Anruf eines besorgten Hamburgers: In einer Wohnung werden mehr als 20 Katzen gehalten, ein Wimmern ist zu hören und der Geruch ist auch mehr als gewöhnungsbedürftig. Heiko Nauschütz und Karsten Frösch packen mehrere Transportboxen in ihren Lieferwagen und machen sich auf den Weg. Nachdem sie die Katzen aus ...Die Nordreportage
Frauen in Orange - Die Vier von der Stadtreinigung
Wegräumen, was andere loswerden wollen: Die Arbeit bei der Stadtreinigung ist ehrliche Maloche. Aber nichts für Frauen. Oder doch? In Hamburg stehen von etwa 4.000 Mitarbeitenden im „Team Orange“ auch Frauen ganz vorn, wenn es darum geht, die Stadt von Müll und Dreck zu befreien. „Die Nordreportage“ begleitet vier Entsorgerinnen, wie das Berufsbild korrekt heißt, deren Arbeitgeberin ...Die Nordreportage
Mo 2.3. 18:15 | Die Nordreportage In Niedersachsen spielt die Produktion von Pommes frites eine wichtige Rolle. Hier werden deutschlandweit die meisten Kartoffeln angebaut und große Pommes-Produzenten haben hier...Die Nordreportage |
Di 3.3. 11:30 | Die Nordreportage Haustiere als Social-Media-Stars mit mehr als 100.000 Followern: Sogenannte Petfluencer, eine Wortschöpfung aus pet und Influencer, sind ein glänzendes Geschäft. Denn mit Fiffi...Die Nordreportage |
Di 3.3. 18:15 | Die Nordreportage 2023 hat Tim Kerkhoff das „Limit“, die Dorfdisco seiner Eltern, in Ihrhove nahe Leer übernommen. Seitdem kämpft er dafür, dass die Türen offen bleiben. Denn Treffpunkte...Die Nordreportage |
Mi 4.3. 18:15 | Die Nordreportage Generationswechsel mitten in der Nordsee: auf Hallig Hooge. Eilien Brogmus und Torben Kunz übernehmen im Mai 2025 den Halligbetrieb von Eiliens Eltern Katrin und Heiner. Heiner...Die Nordreportage |
Do 5.3. 18:15 | Die Nordreportage Das Telefon bei der Tierrettung klingelt häufig mehrmals am Tag. Diesmal ist es der Anruf eines besorgten Hamburgers: In einer Wohnung werden mehr als 20 Katzen gehalten, ein...Die Nordreportage |
Fr 6.3. 14:00 | Die Nordreportage Wegräumen, was andere loswerden wollen: Die Arbeit bei der Stadtreinigung ist ehrliche Maloche. Aber nichts für Frauen. Oder doch? In Hamburg stehen von etwa 4.000...Die Nordreportage |
Fr 6.3. 14:30 | Die Nordreportage Das Leben ist ein Ponyhof, so zumindest könnte man das Leben von Catrin Erdmann in Süderholz beschreiben. Sie ist Vollblut-Huforthopädin und Mutter von elf Kindern. Ihre...Die Nordreportage |
Fr 6.3. 18:15 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
Sa 7.3. 11:30 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
So 8.3. 02:10 | Die Nordreportage Anfang des Jahres ist Hochsaison im Forstamt Sandhof: Motorsägen, Harvester und Rückepferde sind im Dauereinsatz. Jeden Morgen rücken die Forstwirte aus und fällen die...Die Nordreportage |
Mo 9.3. 04:40 | Die Nordreportage Vorbereitungen für die TulpensaisonBei Gärtner Jens Wöbb in Hamburg sind die Tulpenzwiebeln aus den Niederlanden angekommen. Jetzt müssen alle mithelfen, damit die Zwiebeln...Die Nordreportage |
Mo 9.3. 18:15 | Die Nordreportage Der Winter ist die ideale Zeit zum Baumfällen. Beim Baumdienst Nord sind deswegen alle 31 Treeworker und Forstwirte im Einsatz. Bei minus 10 Grad fällt ein Arbeitstrupp eine...Die Nordreportage |
Di 10.3. 11:30 | Die Nordreportage Im Frühjahr ist Putzzeit, auch in den Tierparks und Zoos in Niedersachsen. Wischen, wienern, saugen und erneuern: die Zoo-Teams sind im Großputz-Dauereinsatz. Denn zum Start der...Die Nordreportage |
Di 10.3. 18:15 | Die Nordreportage Binsenflechtereien und auch Drechslereien gibt es in Norddeutschland kaum noch, doch ein Unternehmen im Ammerland führt das alte Handwerk fort. In dessen Werkstatt in Ofen bei...Die Nordreportage |
Mi 11.3. 18:15 | Die Nordreportage Ein Umzug ist selten nur der Wechsel von A nach B, in der Großstadt wird er schnell zur logistischen, emotionalen und körperlichen Herausforderung. Enge Treppenhäuser, volle...Die Nordreportage |
Do 12.3. 01:15 | Die Nordreportage War die Spusi schon da? Diesen Satz kennt man aus diversen „Tatort“-Folgen und anderen Krimireihen. Sie sind einfach unverzichtbar, wenn es um die Aufklärung eines...Die Nordreportage |
Do 12.3. 01:45 | Die Nordreportage Sie haben ihre Strafe längst abgesessen, doch laut richterlichem Beschluss sind sie zu gefährlich, um entlassen zu werden. Deshalb kommen die Straftäter in die...Die Nordreportage |
Do 12.3. 18:15 | Die Nordreportage „Ich arbeite von der Fliege bis zum Elefanten mit allen!“, sagt Fränze Lüttich. Ob Skorpion, Nandu oder Ziege: Die selbstständige Tiertrainerin setzt seit mehr als 20...Die Nordreportage |
Fr 13.3. 14:00 | Die Nordreportage Etwa 4.500 Taxis sind in Niedersachsen und Bremen unterwegs. Fast jedem Menschen sind die Fahrzeuge im typischen Farbton hellelfenbein bekannt. Doch die Branche kämpft mit...Die Nordreportage |
Fr 13.3. 14:30 | Die Nordreportage Damit in Braunschweig die Busse rollen, arbeiten auf der Straße und hinter den Kulissen viele Menschen eng zusammen. Sie alle haben die Leidenschaft für ein großes Gefährt.Im...Die Nordreportage |
Fr 13.3. 18:15 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
Sa 14.3. 11:30 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
So 15.3. 02:00 | Die Nordreportage Ein Kapitän auf einem Schiff auf der Elbe mit Verdacht auf Herzinfarkt, ein Windparkmitarbeitender mit akuten COVID-19-Beschwerden oder die Suche nach Vermissten in der Ostsee:...Die Nordreportage |
So 15.3. 11:30 | Die Nordreportage Die Krabbenfischer in Ostfriesland haben es nicht leicht. Es gibt immer mehr Vorschriften, die Kosten steigen, der Fang geht zurück. Trotzdem erfolgt jetzt ein...Die Nordreportage |
Mo 16.3. 03:40 | Die Nordreportage Anna Butz liebt ihre Rinder und muss sie am Ende doch schlachten. Aber um ihren Tieren unnötige Transporte und damit Stress und Angst zu ersparen, baut die Rinderzüchterin...Die Nordreportage |
Mo 16.3. 04:10 | Die Nordreportage Tierarzt Asmus Erichsen und seine Kollegin Mara Wittig haben Hochsaison, wenn auf den vielen Bauernhöfen im Landkreis Wesermarsch Kälber zur Welt kommen. Die Region gilt als...Die Nordreportage |
Mo 16.3. 04:40 | Die Nordreportage Ein Frisiersalon im PferdestallAuf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein wird der Pferdestall zum Frisiersalon. Azubi Barbara Bleibtreu soll lernen, wie man die Mähne eines...Die Nordreportage |
Mo 16.3. 18:15 | Die Nordreportage Marc Radzanowski (45) steht mit Funkgerät an der Kaikante, wenn Frachtschiffe Getreide für den großen Speicher in Bremen anlanden. Der Vorarbeiter ist dafür verantwortlich,...Die Nordreportage |
Di 17.3. 11:30 | Die Nordreportage Bis zu 500 Tiere täglich müssen Patrick Boncourt und seine Kolleginnen und Kollegen im Tierschutzzentrum Weidefeld in Kappeln versorgen. Damit sind sie nach eigenen Angaben...Die Nordreportage |
Di 17.3. 18:15 | Die Nordreportage Was macht ein einfaches Gericht zum Kult? In Schwerin heißt die Antwort: Bille! Zwei Abende pro Woche kocht sie mit ihrem kleinen Team 100 Mal Eisbein mit Sauerkraut und...Die Nordreportage |
Mi 18.3. 18:15 | Die Nordreportage Landwirt Daniel Wehmeyer kann es auch zwei Wochen nach dem Großbrand nicht fassen: „Ich kann nicht mehr heulen. Dafür ist die Last zu groß.“In der Nacht vom 27. September...Die Nordreportage |
Do 19.3. 01:35 | Die Nordreportage Andrea de Luna will helfen. Jeden Tag aufs Neue. Zusehen, wie es anderen schlecht geht, kann sie nicht. Und so gründete sie im März 2020 eine Essensausgabe für Bedürftige...Die Nordreportage |
Do 19.3. 18:15 | Die Nordreportage Der Kormoran kann sehr tief tauchen und ausgezeichnet fischen und jagen: Er ist der Angstgegner der Fischer. Seine Bestände sind so stark gestiegen, dass durch die Fischer eine...Die Nordreportage |
Fr 20.3. 14:00 | Die Nordreportage Zwei extrem trockene Sommer, milde Winter und ein Frühjahr ohne Regen. Die Böden sind viel zu trocken, die Wälder in Mecklenburg-Vorpommern leiden. Vor allem Nadelbäume haben...Die Nordreportage |
Fr 20.3. 14:30 | Die Nordreportage Einen Waldbrand von derartigem Ausmaß, wie den in der Nähe von Lübtheen, hat es in Mecklenburg-Vorpommern noch nicht gegeben. Behörden sprechen vom größten Waldbrand in der...Die Nordreportage |
Fr 20.3. 18:15 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
Sa 21.3. 11:30 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
Sa 21.3. 15:30 | Die Nordreportage Altes Handwerk: Die Seilmacher am Rostocker Hafen fertigen Fischernetze und Stahlseile an. „Wir sind die Architekten fürs Leinen los“, umschreibt Stefan Lehmann seine Arbeit...Die Nordreportage |
So 22.3. 02:15 | Die Nordreportage Sie sind Bestatter und Schauspieler: Das Ehepaar Uta und Dirk Zotner betreibt in Anklam ein Beerdigungsinstitut und „Unser kleines Lachtheater“, eine zweifelsohne...Die Nordreportage |
Mo 23.3. 04:40 | Die Nordreportage Die Rinder ziehen umAuf dem Sophienhof von Karsten Dudziak in Neustrelitz sollen die Rinder für den Winter auf eine andere Weide. Dort stehen sie trockener und...Die Nordreportage |
Mo 23.3. 18:15 | Die Nordreportage Wenn ein Kälbchen hustet, eine Milchkuh ein Euterentzündung hat oder nach der Geburt Fieber bekommt: Immer, wenn Kühe Hilfe brauchen, sind die Tierärztinnen Katharina Russell...Die Nordreportage |
Di 24.3. 11:30 | Die Nordreportage Im Frühjahr geht es rund im Zoo- und Landhandel von Familie Möller in Quakenbrück im Osnabrücker Land. Denn hier finden Hobbygärtnerinnen und -gärtner,...Die Nordreportage |
Di 24.3. 18:15 | |
Mi 25.3. 18:15 | Die Nordreportage Auf Hamburgs Wohnungsmarkt wird es eng: nicht nur beim Wohnen, sondern auch beruflich. Insbesondere Selbstständige und/oder Kreative leiden unter hohen Ladenmieten und weniger...Die Nordreportage |
Do 26.3. 01:15 | Die Nordreportage Norbert Lischka ist ein wahres Urgestein der Rasenpflege. Der 69-jährige Master Greenkeeper hat mittlerweile 35 Jahre Erfahrung und kennt sich nicht nur mit Golf- und...Die Nordreportage |
Do 26.3. 01:45 | Die Nordreportage Gerade in Städten wie Hamburg ist der Wunsch junger Leute und Familien nach einem Schrebergarten groß. Mehr als 300 eingetragene Vereine und etwa 35.000 Parzellen gibt es in der...Die Nordreportage |
Do 26.3. 18:15 | |
Fr 27.3. 14:00 | Die Nordreportage Florian Mangold, Konditormeister aus dem Harz, meint: Ostern ist mit Weihnachten die stressigste Zeit des Jahres. Und so geht es nach einer kurzen Verschnaufpause nach Weihnachten...Die Nordreportage |
Fr 27.3. 14:30 | Die Nordreportage In der Kloster- und Gutsschäferei der Familie Langen stehen aufregende Tage und Nächte an. Innerhalb weniger Wochen erwarten Vater Jörg, Mutter Petra und der neunjährige...Die Nordreportage |
Fr 27.3. 18:15 | Die Nordreportage Im Norden gibt es über 50.000 Bauernhöfe und mindestens genauso viele Geschichten. Die NDR Reportagereihe „Hofgeschichten“ begleitet ganz verschiedene Landwirtinnen und...Die Nordreportage |
Sa 28.3. 15:30 | Die Nordreportage Heike Heimert war gerade aus Sachsen zugezogen in Gristow bei Greifswald. Trotzdem überlegte sie nicht lange und übernahm dort 2019 den kleinen Dorfladen und rettete ihn vor dem...Die Nordreportage |
So 29.3. 01:00 | Die Nordreportage Das hat es im deutschen Straßenbau noch nie gegeben: Ende September 2017, die Autobahn 20 in der Nähe der kleinen Stadt Tribsees in Mecklenburg-Vorpommern bricht auf einer...Die Nordreportage |
So 29.3. 01:30 | Die Nordreportage Im Herbst 2018 rollen die Baumaschinen über die A20 nahe Tribsees in Mecklenburg-Vorpommern. Eine fast 800 Meter lange Behelfsbrücke wird errichtet, damit die täglich mehr als...Die Nordreportage |
So 15.3. 18:45 | Die Nordreportage Schlangengurken sind in Deutschland ein beliebtes Gemüse. Besonders oft werden sie in der Region um Papenburg angebaut: Etwa 50 Prozent der deutschen Ernte stammt aus...Die Nordreportage |
So 22.3. 18:45 | Die Nordreportage Hans Maassen hat seinen Job aufgegeben und sein ganzes Leben umgekrempelt, um Baumhäuser zu bauen und zu vermieten. Sein gesamtes Geld hat er in dieses Herzensprojekt...Die Nordreportage |
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