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Ostern steht vor der Tür - Zeit zu fasten und Zeit für Gaumenfreuden. Dr. Hans Gasperl versucht sich beim Käsen, Brotbacken und der Herstellung des richtigen Osterschinkens.
Hinweis
Regionale Schmankerl sind gefragter denn je, weil man die Qualität schmeckt und die Natur schont. Dr. Hans Gasperl besucht die Erzeuger und packt selbst an.