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Ces dernières années, des fermes verticales se sont développées au Danemark mais aussi en Suisse. Du côté de Zurich, des plantes aromatiques poussent dans les tiroirs de hangars fermés ou sont cultivées sous le niveau de la mer. Est-ce l‘avenir d‘une agriculture plus respectueuse de l‘environnement ?
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| Moderator: | Dominique Laresche |
| Gäste: | Gilles Clémençon;producteur éditorial pour « Mise au point » ; Héloïse Candolfi;directrice d‘AgriGenève; |