LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE - Canard laqué au gin aux Eyzies -

Canard laqué au gin aux EyziesCuisiner un canard laqué avec du gin de fabrication locale et des légumes anciens : c‘est le défi relevé par la cheffe Justine Piluso, en Dordogne.Présentation : Justine Piluso