Übersicht
Sie soll beim Abnehmen aber auch bei Krankheiten helfen: die ketogene Ernährung. Darunter versteht man eine sehr kohlenhydratarme, dafür aber fettreiche Kost, die eine Umstellung des Energiestoffwechsels im Körper zur Folge hat.Was bringt die ketogene Ernährung? Doc Fischer informiert.
Themen
Details
Sie soll beim Abnehmen aber auch bei Krankheiten helfen: die ketogene Ernährung. Darunter versteht man eine sehr kohlenhydratarme, dafür aber fettreiche Kost, die eine Umstellung des Energiestoffwechsels im Körper zur Folge hat. Besonders bei epilepsiekranken Kindern kann eine solche Ernährungsumstellung Anfälle verringern. Das haben Wissenschaftler am Epilepsiezentrum der Uni Freiburg herausgefunden. Die ketogene Ernährung birgt aber auch Gefahren. Der Mangel an Kohlenhydraten kann den Körper in einen regelrechten „Hungerstoffwechsel“ bringen. Mögliche Folgen: Konzentrationsschwierigkeiten, Müdigkeit, Mundgeruch und Verstopfung. Was bringt die ketogene Ernährung? Doc Fischer informiert.
Hinweis
Foto
Personen