Barbara Karlich unterwegs

Tradition und Genuss in Kärnten (Österreich)

bis 18:25
Land und Leute
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  • HDTV
  • 20260604173300
VPS 17:35

Im Bild: Barbara Karlich mit Hündin "Meixi".


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Im Bild: Barbara Karlich mit Hündin "Meixi".


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Im Bild: Anna und Katharina Truppe im Gespräch mit Barbara Karlich.


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Im Bild: Sigrid Gregori mit Tochter Katharina Baumgartner in der Nudelfabrik.


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Im Bild: Barbara Karlich mit Anna und Katharina Truppe.


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Im Bild: Barbara Karlich mit Michael Truppe im Kuhstall.


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Im Bild: Barbara Karlich kocht Lasagne und Pesto mit Isabella Fleissner und deren Söhnen Johannes und Jakob Unterweger.


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Im Bild: Phillip Salbrechter kümmert sich um BKs Hündin Meixi.


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Im Bild: Ulrike und Isabella Fleissner im Marktcafe Finkenstein.


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Im Bild: Hündin Meixi beim Spielen mit Katharina Baumgartners Sohn Philip im Garten.


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Im Bild: Jakob und Johannes Unterweger, Söhne von Isabella Fleissner, Barbara Karlich, Katharina Baumgartner, Mutter Sigrid Gregori, Phillip Salbrechter, Sohn von Katharina Baumgartner.


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Im Bild: Barbara Karlich im Gespräch mit Anna und Katharina Truppe.


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Im Bild: Michael Truppe beim Kühe melken.


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Im Bild: Barbara Karlich in Altfinkenstein.


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Im Bild: Barbara Karlich und Meixi kommen in Altfinkenstein bei Familie Truppe an.


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Im Bild: Barbara Karlich mit Hündin "Meixi".


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Im Bild: Barbara Karlich.


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Im Bild: Barbara Karlich hilft bei der Produktion in der Nudelfabrik in Finkenstein.


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Im Bild: Michael Truppe a, Zwanzgerhof der Familie Truppe in Altfinkenstein.


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Im Bild: Barbara Karlich kommt mit Meixi in Finkenstein in der Nudelfabrik an.


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Im Bild: Barbara Karlich mit Christine Truppe beim Zubereiten der Kärntner Kasnudeln.


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Im Bild: Michael Truppe beim Kühe melken.


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Im Bild: Barbara Karlich im Talk mit Ulrike und Isabella Fleissner.


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Im Bild: Anna Truppe beim Krendln der Kärntner Kasnudeln.


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Im Bild: Familie Truppe am Zwanzgerhof in Altfinkenstein.


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Im Bild: Barbara Karlich im Talk mit Sigrid Gregori und Tochter Katharina Baumgarnter in der Nudelfabrik in Gödersdorf (Finkenstein am Faaker See).

Themen

    Details

    Barbara Karlich reist diesmal nach Kärnten, wo sie gemeinsam mit ihrer Hündin Meixi Tradition und Genuss dieses Bundeslandes erkundet. Die Moderatorin besucht zu Beginn ihres Aufenthalts den Zwanzgerhof in Altfinkenstein, einem seit neun Generationen von der Familie Truppe geführten Milchviehbetrieb, wo sie die Geschwister Anna, Katharina und Michael sowie Mutter Christine trifft. Barbara Karlich hilft bei der Stallarbeit sowie der Zubereitung von Kärntner Kasnudeln und erlebt dabei hautnah, wie fordernd und zugleich erfüllend das Leben auf einem Bergbauernhof ist. Wenige Kilometer entfernt ist ein weiterer traditioneller Betrieb zu finden: die Finkensteiner Teigwaren, eine der ältesten Nudelfabriken Österreichs. Hier trifft die Moderatorin Katharina Baumgartner, die in fünfter Generation das Familienunternehmen führt, und ihre Mutter Sigrid Gregori. Im angeschlossenen Marktcafé warten danach noch Isabella Fleissner, Cousine von Katharina, und ihre Mutter Ulrike, die das Café aufgebaut hat. In der Begegnung mit dieser Unternehmerinnenfamilie wird deutlich, wie eng Tradition, Innovation und familiäre Zusammenarbeit miteinander verwoben sind.

    Hinweis


    3 weitere Sendetermine


    Top-Spielfilm am 04.06.

    Spielfilm

    Kabel1 20:15: Apollo 13
    Kabel1
    20:15

    20:15:Kabel1 Apollo 13

    Apollo 13, USA 1995

    Kabel1, 20:15-23:10 Uhr

    Das Unternehmen „Apollo 13“ soll ein Routineflug zum Mond werden.April 1970. Das Unternehmen „Apollo 13“ soll ein Routineflug zum Mond werden. Plötzlich geht im Kontrollzentrum Houston ein Funkspruch ein, dass einer der Sauerstoff-Tanks explodiert ist. Doch das ist nicht alles: Die Rakete verliert obendrein Treibstoff, und das Luftfiltersystem droht auszufallen. Hektisch versucht die...
    Apollo 13
    01:35

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